第573章：七国统一炒面

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　　呼——

　　油脂耗尽，火圈终于在十分钟后彻底熄灭。

　　呈环形排布而去的金属桶，在火焰熄灭后，一个个已被灼烧得面目全非，且桶里的水也沸腾了，咕噜咕噜吞吐水泡，雾气蒸腾。

　　人们牢牢注视两位年轻主厨。

　　李翰将火焰炙烤出来的面丝，塞进了蒸笼里。

　　之前，灶台上就有架在煮锅里的蒸笼，当时观众、评审还不知道蒸笼的用途，此刻恍然大悟。

　　“炙烤出来，味道太冲、太呛口，所以为了让味道更顺口，再蒸一遍么？”

　　安德莉亚的声音，通过麦克风传出去。

　　这样啊！

　　许多厨师点了点头。

　　可北海道神宫馆的焦点，不在李翰这。

　　包括李翰，都对另一位主厨投以关注的目光。

　　夏羽亦把炙烤出来的面丝，卷起来装在蒸笼里，这是镜像般的一步工序。

　　高清镜头始终锁定似发辫的面丝。

　　“好漂亮——”

　　一片赞叹声。

　　白色小发辫，炙烤后，俨然变成了金色的，亮闪闪仿佛渡上了魔法的辉光，光是远距离的看不知多少观众就咽起了口水。

　　咔！

　　盖上蒸笼，夏羽回头瞧了瞧计时器。

　　炒面用去大概15分钟。

　　此时，距离烹调环节结束，剩下最后一刻钟，时间足够了！

　　侧头再看煮锅下旺盛的灶火，夏羽一抹额头汗水。

　　最后这一步，是让炒面的味道、口感更圆滑，如果再用「爆炎」的火候处理，就显得过度了。

　　虽没有食谱，夏羽却看过原著，知晓这一步工序的玄机。

　　察觉到李翰的视线，夏羽对他笑了笑。

　　没有多余可说的。

　　夏羽已经毫无保留的，将自己掌握的三门火焰厨技，熔于一炉，身为李氏下一代的砥柱，李翰自然看得出来其中蕴含的东西。

　　所以，李翰眼神中，那份骇然，那份复杂，夏羽可以理解。

　　十五分钟后。

　　“铛！”

　　钟声传开，赛馆的欢呼声亦随之而来。

　　“时间到！”

　　“喔喔喔喔噢噢噢！”

　　当主持人宣布结束那刻，夏羽、李翰，同时揭开蒸笼的盖子。

　　哗——

　　两股白色雾气冲天而起。

　　李翰的蒸笼，雾气盘踞在上，形似一条潜水的蛟龙，有着自己独特的气势。



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