第629章：山顶前（下）

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印记肯定不行。

　　“太飘了！”第四位自称‘烟罗’的黑发女评审，漠然地说，“你们贸然用这种奇珍百花蜜酿熬制照烧酱汁，有点胡来了。禁忌食材不是那么易于驾驭并用它来营造美食意境的，如果是普通一些的幻想蜂蜜，结果会更好。”

　　她说完，奴良氏对古川慎一郎点头示意。

　　“那么，请打分！”

　　嘀。

　　赛馆上空的计分板，顿时弹出数字：

　　“15分，16分，16分，15分，18分！”

　　“恭喜！两位主厨作品最终得分是80分！”

　　80分！

　　这是一个堪堪达到良好线的分数，秋山弘、神原正人叹气，对此遗憾，但没多少不甘心。

　　“是我在特厨这一块失分太多。”神原检讨。

　　“我提议用奇迹庭院的奇珍百花蜜酿，但还是太匆忙了……”秋山弘拍他肩，主动拦下第二轮遭到淘汰这口锅。

　　没错，得知分数时，两人就知道晋升决赛无望。

　　奴良氏叫住秋山弘：“好好努力，奇珍百花蜜酿用来熬制照烧酱汁，是非常不错的创意。如果驾驭度更高一些，这道「照烧鸡排饭」就是真正的麟级菜品！”

　　秋山弘恭敬地道谢。

　　观众们看这支组合下台退场，轰的一声炸锅。

　　尤其是东瀛的观众，捂头难以相信。

　　秋山弘、神原正人算是东瀛界家喻户晓的名厨，而正因为了解，在民众眼中强大的厨师却早早遭到淘汰，那心理打击是巨大的。

　　“秋山阁下、神原部长……居然才80分！”

　　“我的天！”

　　窃窃私语声持续了起码10分钟。

　　夏羽、金田瞬在交流。

　　“你看出他们的菜品缺陷在哪吗？”金田瞬抛来一个话题。

　　“食义无缺，关键在对食材的驾驭！”夏羽目中浮现思索、领悟之色，以前，他对麟级菜品概念很模糊，就如当初他对特厨菜品那般，脑袋是空白的。

　　可如今，这张空白的纸上，已渐渐有了心路文字。

　　“对，驾驭！”

　　“特级要说驾驭，考核关键在‘驾驭’，麟级也没那么玄乎，关键亦在驾驭！”金田瞬道，“毕竟，领悟食义，并不意味着可以驾驭千千万万的食材了。”

　　铛！

　　这时候，又一声钟鸣。

　　2个小时的烹调环节，宣告结束。
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