第634章：火中燕

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3个瓦罐的托盘，施施然登台，俏脸写着很自然的恬淡。

　　李翰手心冒汗跟着上台，当评审目光扫来，他心跟着缩了一缩，内心不由地嘀咕，莫名地惴惴不安：“怎么回事，这些评审……让我有种面对龙头的感觉，一个个都是老古董？不对啊！”

　　他扫去，奴良氏看似老迈，实则上皮肤细腻，只是满头银丝和沧桑气质显老。

　　其他四位更不用说，一个个年轻面貌。

　　都是龙厨？

　　如果说是龙厨，整天吃延年益寿的药膳，驻颜有术并不稀奇。李翰好歹是当今中华美食界‘东岳泰山’李氏的嫡系公子，见过不少龙厨。

　　“先谈谈你们对「上善、若水」这个题目的理解吧……”

　　一个声音，让李翰中断思绪。

　　评审或抱臂，或双手放在桌上，一个个脸色冷淡。

　　“水，泽被万物。”

　　“水火相济，更可浴火重生。”

　　兰初寒轻声答，站立在那，厨师服腰侧攀爬而上的梅枝刺绣，仿佛活了过来。

　　“嗯，浴火重生？”

　　奴良氏眉目动了动，盯一眼李翰，“原来如此！又是一位掌握【爆炎】的中华界厨师，让我看看，你们是怎么驾驭的吧！”

　　咔！

　　说罢，伸手一揭瓦罐盖子。

　　鸟雀叽喳声突然响彻。

　　隐约间，一只通体雪白的剪尾燕，由瓦罐一飞冲天，并在半空噗的一下，浑身浴火消失了。

　　评审呆住，观众们更是起立。

　　“哇！”

　　“我刚刚看到了什么！”

　　“回放！快回放！”

　　第二名红发评审更是扑在桌上，再次揭盖，可哪有什么剪尾燕飞出，瓦罐里只有呈亮黄汤色的燕窝汤，量有半碗左右。

　　一朵似雪莲的燕窝，已彻底煮开，在汤水中漂浮。

　　“「一品官燕」，我为这轮比赛特地创出的食谱、菜品。”兰初寒道。

　　“一品官燕？”

　　奴良氏道：“这是八大菜系的小分支，津菜里面的传统菜肴吧？这种菜品，除去燕窝本身的品质，其次就是汤的取用了。”

　　“官燕，燕窝之上品，雅洁高贵，过去专为帝王皇亲、高官所享用，因而才有这个名字，以示高贵。”

　　兰初寒颔首，轻声念出一句词：“海珍最属燕窝强，全仗

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