第416章：驯服叶山亮（下）

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一丝兴奋，“泰式咖喱么？的确如此，泰式咖喱往往在常规香辛料之外，额外加入香茅、鱼露和月桂叶等香料调味……你的菜品，完完全全暴露在我的‘神之嗅觉’底下了啊！”

　　兴奋中叶山亮，显然忘了一开始给他震撼的某种幻想香辛料。

　　夏羽也不管外界如何讨论。

　　等了十分钟，煮锅水开了，南瓜丁、椰奶和清水混在一起煮，这时候满室的清甜滋味。

　　咔。

　　停火。

　　没有立刻往锅里继续加入其它香辛料，夏羽取来另一口干净的平底锅，架在第二个灶具上，扭开阀门，加少许油热锅。

　　“那是……”

　　叶山亮、汐见润吃惊。

　　只见夏羽先后往平底锅，倒进3种呈颗粒状的香辛料，分别是小茴香子、胡荽子和芥末子。

　　啪，啪。

　　干燥的香料颗粒，在触碰到滚烫的锅面那一刻，立刻爆开。

　　浓香，源源不断涌出！

　　“这是加热，让香料的香味充分散发出来？”田所惠诶的叫了一声。

　　“工序分开了么？”

　　汐见润喃喃道。

　　幸平创真精神一振，看着夏羽拾起之前一直捣磨的「英迪拉月橘」，虽说他目前尚不知道这种香料是什么，但前面看夏羽对这种香料长时间的琢磨，必定不是什么普通东西。

　　或许，这种香料在夏讲师的咖喱菜品中，扮演了关键的角色。幸平创真想到这，便更加关注夏羽的一举一动。

　　“来了！”

　　很快幸平创真瞪大眼睛。

　　把几种香料颗粒煎炒得满室浓香，夏羽脸色微微一沉，瞟向摆在右手一侧的小碟子。

　　之前研磨均匀的月橘叶碎末，就盛装在碟子里。

　　干枯的月橘叶，由于失去了新鲜度，香味肯定不如刚从植株上采摘而下的新鲜叶片。

　　所以，煸炒，把月橘叶的香味激发出来，就显得十分重要了。

　　能不能成就看这一工序！

　　“嗞啦——”

　　碟子对准平地倾斜一倒，当灰褐色粉末落在锅中那一刻。

　　轰隆。

　　在旁观摩的田所惠、幸平创真，好像听到了冥冥中的爆炸声，碎金裂石，不远处那

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