第475章:弯道超车_重生日本当厨神 首页

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第475章:弯道超车

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皮必须尽量磨得细碎,肝脏也一样,贝尔纳没用机械研磨,完全手工制作。

  大概二十分钟后。

  贝尔纳将调配好的调味料、香料,和碎肉、碎猪皮、碎肝脏搅拌均匀。

  他用一个很大很深的容器,进行这个步骤。

  接着,倒进还未凝固的‘牛猪鸟之血’,再然后,是关火抬起已经煮了半个多小时的高汤锅,锅口往下倾泻,已煮成泥浆状的荞麦糊,顿时噗噗跌落在容器中。

  搅拌!

  贝尔纳满头汗,不过唇角微微的翘起,显然心情不错。

  “很好!”

  他暗暗说,“每个环节都做到了完美,没有失误,下面,再把混合的东西灌进猪肥肠,熬煮一个小时左右,黑血肠就完成了……”

  想到这,思绪却被一阵突然炸开的哗然声打断。

  发生什么了?

  贝尔纳搅拌中茫然地抬头,而后,瞳孔骤然一缩。

  对面。

  夏羽慢了他一步,没有立刻搅拌混合物,而是停在这一步骤,以贝尔纳的视角,恰巧可见到夏羽低头在厨台上忙碌,面前摆满了装香料的玻璃瓶。

  “这……”

  贝尔纳吃惊,旋即目中闪过一丝嘲笑,暗道:“我懂了,他是想改变香料配方,不过,黑胡椒、多香果、墨角兰和洋葱末,是我用屡次实践经验堆积而出的香料组合,已经趋近完美了,除非你把配方彻底推倒……重建!”

  “但是,这是国际大赛的比赛现场啊!”

  贝尔纳低低笑出声。

  “这个少年特厨意外的胆大……或者说,愚蠢!愚昧!”

  场馆的骚乱,正是因为两人在最终步骤上,不同的处理。

  前面明明是镜像般的举止,可到混合的关键时刻,没想到追在对手屁股后模仿的少年特厨,突然在弯道处来了一个飘移超车,任谁都要震惊啊,掉了一地的眼珠子。

  “他在干什么!”

  “临场修改对手的食谱么!真是胡来!”

  “这是对国际大赛的亵渎!”

  一片质疑声,甚至有骂声,有人开始质疑夏羽的厨艺水平。

  “呵呵……”

  薙切蓟笑得很开心。

  马斯、伊丽莎白无语了。

  远在东京的极星寮宿舍,一群小伙伴捂

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